Verkauf2019-10-27T20:59:33+00:00

Bestes vom Rind

Der besondere Genuss aus dem Chiemgau

Wir bieten Ihnen Bio-Fleisch von unseren Rindern (Simmentaler Weiderind). Unser Fleisch hat eine hervorragende Qualität und einen ausgezeichneten Geschmack. Bei genügend Licht, Luft und Platz fühlen sich unsere Tiere sichtlich wohl und liefern somit bestes Fleisch, zart marmoriert und saftig.

Hier finden Sie unsere komplette Preisliste

Wir haben unseren Ab-Hof-Verkauf ausgelagert.
Dieser findet ab sofort im
Schmiedweg 1 in Obing/Pfaffing statt.

Vorbestellungen telefonisch (08624-879777)
bzw. per email (info@fleisch-ab-hof.de) möglich.

Jeden Samstag von 10-12 Uhr geöffnet solange der Vorrat reicht.

Gerne können Sie verschiedene Biofleischpakete oder Einzelteile vorbestellen. Ich freue mich auf Ihre Anfragen.

Bestellen Sie Ihr Fleisch vor und sichern Sie sich gute Qualität oder schauen Sie an den Verkaufstagen einfach im Schmiedweg 1 in Obing/Pfaffing vorbei.

Die Bestellungen werden nach Eingang bearbeitet. Folgende Einheiten können wir Ihnen anbieten:

Ware

Preis pro Kilogramm Brutto

Bio-Jungrindfleischpakete – 10% auf den Warenwert
Bio-Ochsenfleischpakete – 10% auf den Warenwert
Bio-Weihnachtspakete – 10% auf den Warenwert
Bio-Färsenfleischpakete – 5% auf den Warenwert

Hier können Sie Fleisch vom Katharinenhof kaufen oder genießen. Fragen Sie nach unseren Produkten:

Alte Zollstation Pittenhart – Rind und Schwein

Fleisch ab Hof – regional und bio
Martina Ecker-Brandl
Schmiedweg 1
83119 Obing/Pfaffing
Tel.: 08624/879777
info@fleisch-ab-hof.de

Unser Fleisch ist ausreichend im Kühlhaus abgehangen. Die Rindfleischfleischpakete zu je 5kg oder 10kg enthalten fein zerlegtes Bio-Fleisch in haushaltsüblichen Portionen.

Bei einer Feinzerlegung der Ware teilt unser Metzger Willi Franz das Fleisch in haushaltsübliche Portionen auf, vakuumiert und etikettiert es, z.B. Hackfleisch, Schnitzel,…… Je nach Größe und Gewicht des Tieres können die Fleischpakete unterschiedlich groß ausfallen. Die Pakete können beispielsweise die unten angegebenen Mengen der verschiedenen Fleischteile (Abweichungen möglich) enthalten. Selbstverständlich können Sie als Kunde auf Wunsch bei der Zerlegung Ihres Tieres dabei sein. Das Fleisch kann zu Hause direkt zubereiten bzw. braucht zur Lagerung nur noch eingefroren werden.

Um eine ungefähre Vorstellung vom Inhalt unserer 5kg bzw. 10kg Warenpakete zu bekommen, haben wir für Sie ein Aufstellung mit den einzelnen Fleischteile zusammengestellt. Diese Aufstellung soll als Beispiel dienen, der reale Inhalte der Pakete ist variabel, da die Fleischmenge von der Größe und dem Gewicht des Tieres abhängt.

…vom Rind

Fleischteile 5 kg Paket 10 kg Paket
Lende oder Steaks ca. 2 Stück ca. 4 Stück
Rouladen ca. 4 Stück ca. 8 Stück
Braten ca. 1,5kg ca. 3kg
Suppenfleisch
mit/ohne Knochen
ca. 1,5kg ca. 3kg
Beinscheiben 1 Stück 2 Stück
Gulasch ca. 500g ca. 1kg
Hackfleisch ca. 500g ca. 1kg

Rinderfilet, Tafelspitz und Bürgermeisterstück vom Rind können gesondert erworben werden. Bitte schreiben Sie Ihre Wünsche im Bestellformular unter Anmerkungen.

Die Bezahlung der Ware erfolgt bar bei der Abholung.

Sie können Ihr Fleisch in Obing/Pfaffing im Schmiedweg 1 oder bei unserem Metzger Willi Franz in Bad Endorf abholen.

Die Würste vom Katharinenhof werden selbstverständlich ohne Geschmacksverstärker und ohne sonstige Zusätze hergestellt.

Kontaktdaten:

Katharinenhof Pittenhart
Fachendorf 21
83132 Pittenhart
kontakt@katharinenhof-pittenhart.de
Ökop-Nr.: DE-ÖKO-037

Falls Sie noch Fragen zu Ihrer Fleischbestellung haben, können Sie Frau Ecker-Brandl unter folgender Telefonnummer erreichen:

Tel.: 08624-879777

Wenn Sie Näheres vom Katharinenhof erfahren wollen, kommen Sie doch persönlich vorbei. Bitte melden Sie sich vorab an.

Reservierungsformular

Nach Erhalt Ihrer Reservierungsanfrage melden wir uns schnellstmöglich bei Ihnen und besprechen alles weitere mit Ihnen.

Wenn Sie als Fleischerei oder als Restaurant unsere Bio-Produkte anfordern, empfehlen wir Sie gern auf unserer Seite als Lieferant unserer Produkte weiter. Setzen Sie hierfür einfach den Hacken bei “Weiterempfehlung”.




Gerne können Sie auch nur Braten, Rouladen, Steaks und andere Stücke bestellen. Schreiben Sie Ihre Wünsche unten in das Kommentarfeld.

Ja, es sind zusätzlich Würste oder Grillfleisch erwünscht.

Ja, ich möchte als Lieferant auf der Website benannt und weiterempfohlen werden.

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